Yerel Çeşitlerimiz, Gen Kaynaklarımız Ve Atalık Tohumlar - Doç. Dr. Ziya Dumlupınar

YEREL ÇEŞİTLERİMİZ, GEN KAYNAKLARIMIZ VE ATALIK TOHUMLAR- 09 EKİM 2021

Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarımsal Biyoteknoloji Bölümü Öğretim Üyesi Doç.Dr. Ziya Dumlupınar ile yerel çeşitlerimiz, gen kaynaklarımız ve atalık tohumları konuştuk.

Tohumculuktaki Durumumuz hakkında 2020 yılı rakamlarına göre Türkiye’de 1.241.760 ton sertifikalı tohumluk üretildiğine dikkat çekerek, Hububat (Buğday, Arpa, Yulaf, Nohut ve Mercimek) tohumlarında kendi kendimize yetecek kadar tohumluk üretebilirken, Endüstri Bitkileri ve Sebze tohumlarında büyük oranda yurtdışına bağlı olduğumuzu vurguladı.

Siyez buğdayı, karabuğday ve gluten hakkında bilgi veren hocamız bize ait olmayan gen kaynaklarına değindi. Yerli ve yerel çeşitler arasındaki farkların üzerinde durarak, yerli çeşidin Türkiye’de üniversiteler, araştırma enstitüleri ve Türk firmaları tarafından geliştirilen ve tescil ettirilen çeşitler olduğunu söyledi. Yerel çeşidin ise ülkemizin genetik kaynaklarından olup, köy çeşitleri olarak da adlandırılan ve eğer tarımı yapılıyorsa da küçük alanlarda yapılan gen kaynaklarından olduğunu vurguladı.

Gıdaların tek başına ilaç olmadığının ısrarla üstünü çizen Ziya Dumlupınar Hoca, ülkemizde iki tane ulusal gen bankası bulunduğunu, yerel çeşitlerimizin çoğunun zaten oralarda saklandığını belirtti. Olmayanların da süratle eklenerek muhafaza edilmesinin en doğru çözüm olarak durmakta olduğunu söyledi.

Hibrit tohumların melez olduğunu GDO’lu veya kısır olmadığını belirtti. İklim değişikliklerinin tarımı olumsuz yönde etkilediğine dikkat çekerek kuraklığın oluşturduğu tehdide karşı yer altı sularının önemine vurgu yaptı. Suyun doğru kullanımının da üzerinde durarak susuzluğun önüne geçmek için belli dönemlerde bazı ürünleri ekim nöbetine sokarak daha az su kullanımının sağlanabileceği önerisinde bulundu.